Salmoneloze ir infekcijas slimība, kas galvenokārt skar kuņģa-zarnu traktu. Inficēšanās ar salmonelozi var notikt, ja cilvēka organismā nokļūst pavisam niecīgs salmonelozes ierosinātāju daudzums (15–20 mikrobu šūn Ielīmēt as). Inficēšanās notiek: lietojot uzturā nepietiekami termiski apstrādātus dzīvnieku valsts produktus (gaļu, olas, pienu un piena produktus, zivis, garneles u.c.), kas satur salmonellas vai ar ēdienu, kas […]
Read More